石家莊私人廚師是什么:私廚的意思就是私人廚師。私廚并不是新興的行業,而是一個很古老的行業。
私人廚師的產生與發展緊緊伴隨著人類文明社會的發展與進步;
中西方的歷史上都有許多私廚,各個朝代的達官顯貴、鄉紳富商們都有自己的私人廚師。各國皇宮的御廚同樣屬于私廚。
歷史上許多廚師都和私廚有千絲萬縷的關系:彭鏗(彭祖),烹飪鼻祖,屈原《天問》說:“彭鏗斟雉帝何饗”,彭祖的“雉羹之道”逐步發展成為“烹飪之道”,雉羹是我國典籍中記載的名饌。
“烹調之圣”伊尹,通過獻湯向君王講解烹飪與治國關系,官至宰相,并且助湯滅夏。春秋時期的易牙同樣是因為烹調而獲得齊桓公的重用。
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